8番らーめん 醤油(常温保存)

価格: ¥421 (税込)
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お店のお馴染みのらーめんを常温保存可能に独自開発

お店でも定番の野菜らーめんの醤油味をご自宅でもお楽しみ頂けます。醤油の旨味と生姜を中心とした香味野菜の風味を豊かにしました。

※野菜は付属しておりませんのでご家庭でご用意下さい。

調理イメージ

らーめんラインナップ

8番らーめん堪能セット

8番のこだわり

8番らーめんの主力メニューである「野菜らーめん」を中心に、8番の商品には調理法はもちろん食材へのさまざまなこだわりが隠されています。このこだわりから生まれるおいしさが、創業以来のお客さまに愛され続けてきた理由のひとつであり、8番の誇りです。

調理中イメージ

調理方法

※調理の際、熱湯にご注意ください。

  1. めんをゆでる
    沸騰したたっぷりのお湯に「めん」と「8番かまぼこ」を入れ、約5分ゆでます。
    ※お湯がふきこぼれそうになったら中火にしてください。
  2. スープを作る
    めんがゆで上がる前に液体スープをどんぶりに入れ、熱湯300mlを加えよく混ぜながらスープを作ります。
  3. めんを湯切り
    ゆで上がった「めん」と「8番かまぼこ」をザルにあけ、湯切りしてください。
  4. 盛りつけ
    めんをどんぶりに入れ、添付の8番かまぼこをのせます。
    お好みでネギ・メンマなどを添えてお召し上がりください。

美味しいお召し上がり方

ご家庭で麺をゆでる際、一番肝心なことは「湯の量」と「火力」と「段取り」です。

1. たっぷりのお湯をつかうこと

麺1玉で2リットル、2玉で3リットルを目安に、沸騰したたっぷりのお湯で麺を泳がすように優しくほぐしながらゆで上げてください。

2. 一番火力の強いレンジでゆでること

麺をたくさん入れると一時的に温度が下がります。ご家庭で一番火力の強いレンジをご使用ください。

3. 湯切りの準備も万全に

ゆで上げた麺の湯切りに手間取っていると麺のびが進みます。ゆで時間になったら金ザルなどで手早く湯切りできるようにあらかじめ準備をしてください。(湯切りのついたパスタ用鍋が便利です。)

フリーズドライのハチカマ入り

ご自宅で野菜炒めをらーめんに乗せればおうちで定番らーめんの出来上がりです。

フリーズドライハチカマの追加はこちら

ハチカマ ハチカマの詳細を見る

さらに上級者は青丼でお店感をアップ♪

青丼 青丼の詳細を見る

内容量・アレルギー等

商品内容(個数など) 1食(麺120g×1・スープ50g×1)+ハチカマ1枚
アレルギー情報
(推奨品目を含む)
小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ごま
賞味期限 45日程度
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい所に保存してください。
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お客様の声

なり様 投稿日:2021年09月10日
おすすめ度:
今は石川県外にいるのですが、小さい時よく食べていた味です。コロナで石川県に帰れなかったので、懐かしくなりました。
おみふみ様 投稿日:2021年08月21日
おすすめ度:
金沢を離れて10年、いつもの味がそのまま食べられて幸せです。
常温保存も可能で助かります。またリピートします。
とも様 投稿日:2020年12月05日
おすすめ度:
コロナで福井に帰れない愛知にいる息子夫婦に送ったら「やっぱし8番やな!美味しい!」とすぐに連絡きました(*^^*)
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