8番らーめん 味噌(常温保存)

価格: ¥421 (税込)
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お店のお馴染みのらーめんを常温保存可能に独自開発

お店でも定番の野菜らーめんの味噌味をご自宅でもお楽しみ頂けます。加賀味噌100%、熟成した味噌風味と濃厚なコクが味を引き立たせます。

※野菜は付属しておりませんのでご家庭でご用意下さい。

調理イメージ

らーめんラインナップ

8番らーめん堪能セット

8番のこだわり

8番らーめんの主力メニューである「野菜らーめん」を中心に、8番の商品には調理法はもちろん食材へのさまざまなこだわりが隠されています。このこだわりから生まれるおいしさが、創業以来のお客さまに愛され続けてきた理由のひとつであり、8番の誇りです。

調理中イメージ

調理方法

※調理の際、熱湯にご注意ください。

  1. めんをゆでる
    沸騰したたっぷりのお湯に「めん」と「8番かまぼこ」を入れ、約5分ゆでます。
    ※お湯がふきこぼれそうになったら中火にしてください。
  2. スープを作る
    めんがゆで上がる前に液体スープをどんぶりに入れ、熱湯300mlを加えよく混ぜながらスープを作ります。
  3. めんを湯切り
    ゆで上がった「めん」と「8番かまぼこ」をザルにあけ、湯切りしてください。
  4. 盛りつけ
    めんをどんぶりに入れ、添付の8番かまぼこをのせます。
    お好みでネギ・メンマなどを添えてお召し上がりください。

美味しいお召し上がり方

ご家庭で麺をゆでる際、一番肝心なことは「湯の量」と「火力」と「段取り」です。

1. たっぷりのお湯をつかうこと

麺1玉で2リットル、2玉で3リットルを目安に、沸騰したたっぷりのお湯で麺を泳がすように優しくほぐしながらゆで上げてください。

2. 一番火力の強いレンジでゆでること

麺をたくさん入れると一時的に温度が下がります。ご家庭で一番火力の強いレンジをご使用ください。

3. 湯切りの準備も万全に

ゆで上げた麺の湯切りに手間取っていると麺のびが進みます。ゆで時間になったら金ザルなどで手早く湯切りできるようにあらかじめ準備をしてください。(湯切りのついたパスタ用鍋が便利です。)

フリーズドライのハチカマ入り

ご自宅で野菜炒めをらーめんに乗せればおうちで定番らーめんの出来上がりです。

フリーズドライハチカマの追加はこちら

ハチカマ ハチカマの詳細を見る

さらに上級者は青丼でお店感をアップ♪

青丼 青丼の詳細を見る

内容量・アレルギー等

商品内容(個数など) 1食(麺120g×1・スープ47g×1)+ハチカマ1枚
アレルギー情報
(推奨品目を含む)
小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ごま
賞味期限 45日程度
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい所に保存してください。
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お客様の声

K様 投稿日:2021年10月29日
おすすめ度:
小さい時に墓参りで毎年石川県まで行ってました。その際、必ず8番ラーメンを食べに連れていってもらいました。子供心ながらにも美味しいなぁと思いながら食べてましたが、もしかしてと検索したところ8番ラーメンが売ってましたので大量に購入しました。お店の味そのもので大変美味しくいただきました。中太のちぢれ麺がスープと絡まり絶妙な旨さです。また購入します!
だらこ様 投稿日:2021年09月24日
おすすめ度:
外国にいるおばさんに送りました!
久方ぶりの8番ラーメンを
とても喜んでくれました?
マリーヌ様 投稿日:2021年09月24日
おすすめ度:
地元が金沢で10年離れて地方にいても馴染みある"8番らーめん"が家族で大ファンです。
お店の味を自宅で食せるのは本当に嬉しいです。青色の器も一緒に購入して正解でした。
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