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【冷凍】万能だし

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ハチバングループが運営する「八兆屋」のこだわりの味をご家庭で!

石川県内に3店舗を構える「八兆屋」は、季節の素材を活かした和食料理をゆったりと落ち着いた空間で楽しめるお店です。
今回、八兆屋 和食職人とeSHOP担当者が試作に試作を重ね、八兆屋の人気メニューをご家庭用に再現!
八兆屋のこだわりがお客様に伝わるよう、ひとつひとつ丁寧に手作りしました。

新商品お試し価格で販売中!

648円(税込)

お試し価格 518円(税込)に!
この機会に是非お求めください。

パッケージ写真とイラスト

釜で昆布、椎茸、削り節を焚き上げて抽出した、ストレートタイプのだし。
どんなお料理にも使用できる万能だしです。

調理写真

八兆屋和食職人が伝授!

万能だしの使い方

ご使用になる前にあらかじめ、解凍しておいてください。
(前日から冷蔵庫で解凍。お急ぎの場合は流水にさらして解凍)

そば、うどんなどの付けダレとして薄めずにストレートでお召し上がりください。
お好みで山葵、ネギなどの薬味を入れると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

職人さんのおすすめレシピ
「和風冷製パスタ」

用意する物(1人前)

  • 万能だし 100g/梅肉 10g/酢 2.5g
    万能だし・梅肉・酢はボウルに入れ、混ぜ合わせておきます。
  • パスタ 80g
  • 大葉 1枚/みょうが 10g
    大葉とみょうがは刻んでおきます。
  • トマト 1/2個/アボカド 1/2個
    トマトとアボカドを約1cm角の食べやすい大きさにカットしておきます。
  • 粉チーズ 5g
  • オリーブオイル 15cc

調理工程

  1. パスタを茹で、茹で上がったら、流水でしめ水気を切る。
  2. 合わせておいたタレにパスタを入れ、和える。
  3. カットしたトマトアボカドをパスタの上に散らして盛る。
  4. 粉チーズを振り掛け、オリーブオイルをかける。
  5. 刻んだみょうがと大葉を盛って完成。

内容量・アレルギー等

商品内容(個数など) 400g(200g×2袋)
アレルギー情報
(推奨品目を含む)
小麦・さば・大豆
賞味期限 製造日を含め約180日
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
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TEL:076-272-8118 / 受付時間:9:30~17:00(土日・祝日を除く)
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