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ハチバングループ和食店
「八兆屋」のイチオシ鍋メニュー
能登豚バラ、鶏もも肉・
つくね団子入り。
〆はもちろん らーめんで!
コクのある専用塩だしとコラーゲン入り。
こだわりの食材を使用した専用だしで、甘みとコクのある味わいに仕上げています。
野菜の旨味を引き立てたくさんの野菜が摂れるヘルシーな鍋です。
八兆屋の厳選素材
(セット内容 2鍋分)
- 鍋用塩だし(4袋)
- 能登豚バラ肉(2袋)
- 鶏モモ肉・つくね団子(2袋)
- コラーゲン(2袋)
- 冷凍らーめん(2袋)
おすすめの調理方法
1鍋分(1.5~2人前)
鍋用塩だし(2袋)/能登豚バラ肉(1袋)/鶏モモ肉とつくね団子(1袋)/コラーゲン(1袋)/冷凍らーめん(1袋)
鍋用塩だし(2袋)/能登豚バラ肉(1袋)/鶏モモ肉とつくね団子(1袋)/コラーゲン(1袋)/冷凍らーめん(1袋)
用意する食材
キャベツ 80g(約2枚)/もやし 50g(約1/4パック)/長ネギ 50g(約1/2本)/玉ねぎスライス 20g(約1/16個)/ささがきごぼう 20g(約1/3本)/葛切り(又はマロニー)20g
※お好み
白ごま/辣油
キャベツ 80g(約2枚)/もやし 50g(約1/4パック)/長ネギ 50g(約1/2本)/玉ねぎスライス 20g(約1/16個)/ささがきごぼう 20g(約1/3本)/葛切り(又はマロニー)20g
※お好み
白ごま/辣油
作り方
※調理中やお召し上がりの際は、やけどにご注意ください。
- 塩だし、豚バラ肉、コラーゲンを流水で10分程度袋のまま解凍します。
- お鍋にキャベツ。もやし、ネギ、玉ねぎ、冷凍の鶏モモ肉、つくね団子を盛り付けます。
- 野菜の上に解凍した豚バラ肉、葛切りを盛り付けます。
- 塩だし2袋、コラーゲンを注ぎ入れます。
-
中火~強火で煮込みます。
※豚バラ肉、鶏モモ肉、つくね団子は未加熱品ですので、十分加熱してお召し上がりください。 -
具材に火が通ったら出来上がり。
※お好みで、白ごま、辣油を入れても、美味しく召し上がれます。
〆のラーメン
- 残っただしに、冷凍のままらーめんを入れます。
- 鍋が再沸騰したら、麺をほぐし2分ほど煮込んだら出来上がり。
内容量・アレルギー等
商品内容(個数など) |
冷凍麺(太麺)×2食、鍋用塩だし×4袋、豚バラ肉パック×2袋、 鶏肉パック(鶏モモ肉、つくね団子)×2袋、コラーゲン×2袋 |
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アレルギー情報 (推奨品目を含む) |
小麦・卵・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
賞味期限 | 製造日を含め約180日間 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 |
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TEL:076-272-8118 / 受付時間:9:30~17:00(土日・祝日を除く) E-Mail:eshop-info@hachiban.co.jp |
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